Kifejezetten nyomasztó belegondolni, hogy 2005 már húsz éve volt. Abba pláne, hogy Ryan Reynolds húsz éve is nagyjából ugyanúgy nézett ki, mint most, bár még közel sem volt olyan minden leuraló A-ligás sztár, akinek még saját focicsapata van. Szerencsére a 2005-ös Ezt jól kifőztük! nem nyomasztó, szerdán 22:00-tól pedig látható a FILM4-en!
A történet szerint Dean évek óta pincérként dolgozik, viszont egészen addig nem zavarja igazán, ameddig meg nem tudja, hogy volt osztálytársa, Chett mennyivel többre vitte az életben. Dean eléggé elkezd aggódni, és hasonló cipőben jár Monty is (ő Ryan Reynolds), aki a legjobb barátja, viszont egyáltalán nem érdekli, hogy esetleg vakvágányon lenne az élete. Monty emellett egy új alkalmazottat is kap betanításra, aminek köszönhetően kiderül, hogy azért mégis várnak rá izgalmas dolgok a életben.
A főszereplő tehát nem Reynolds, hanem Justin Long, aki végül is kisebb karriert futott be kollégájánál, de az amerikai humoriparban azért neki is elég erős jelenléte van napjainkban is, és persze ne felejtsük el Anna Farist sem, aki az évtizedben kötelező kelléke volt a nem túl bonyolult, viszont nagyon kedves romantikus vígjátékoknak. Egy ideig egyébként az épp az ismertsége csúcsán lévő Paris Hilton is képben volt a szerepre, de ő végül – legyünk őszinték, mindannyiunk szerencséjére – visszalépett a buliból.
Érdekesség, hogy Rob McKittrick rendezőnek van némi személyes élménye is a történetéről, ugyanis ezt megelőzően három évig dolgozott maga is egy étteremben. Az Ezt jól kifőztük! volt az első filmje, és bár kifejezetten szép sikereket ért el, McKittrick végül nem tudott feljebb lépni. Olyannyira nem, hogy a második nevével ellátott filmje négy évvel később jelent meg, és az első film folytatása lett Ezt megint jól kifőztük! címmel, de erről a projektről már elég sokat elmond, hogy egyáltalán nem került mozikba, és természetesen az eredeti szereplőket sem sikerült visszahívni.
Egyébként a folytatást már csak íróként jegyzi, a rendezői feladatokat nem ő látta el. McKittricknek azóta is ez az egyetlen mozifilmje rendezőként, ezen kívül egy minisorozatot jegyez 2013-ból. Így húsz évvel később talán nem túl bátor dolog kimondani, hogy az Ezt jól kifőztük! volt karrierjének csúcspontja, de ez bizonyára senkit nem fog zavarni szerda este a tévé előtt a felhőtlen szórakozásban.
